
いい加減パンも飽きた?と思っていたが、
ねねちゃんは何のその。
「毎日パンでいいっていったじゃん」と。
でもでも、作るほうはちょっと飽きた?
なもんで、今日はライスバーガーに。
粒コショウをきかせた塩ダレと七味を利かせた甘辛ダレ。
お男の子のお弁当みだいだ。
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□ NENE
〜〜〜MENU〜〜〜〜〜
* おいなりさん
* から揚げ
* ピリ辛こんにゃく
* ゆで玉子
* プチトマト
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
またまたおいなりさん。
だって油揚げがあまってるんだもん。
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□ NENE
昨日は、お友達のところと一緒にポケモンを観て、
その後、お友達のおうちで、ずーーーーっと時間を忘れてお話ししてたので、
パンは焼いておりません。
半額で買ったイングリッシュマフィンがあったので、
ベーコン玉子とハムチーズをサンド。
我が家で自給自足している、ガーデンレタス(画像手前)を使おうと思ったら、
めちゃくちゃ苦くて使えなかった・・・。
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ハンバーグとチーズ、マカロニグラタン、ミニクリームパン。
↑お弁当のつもりだったんだけど、
起こしても起こしても起きて来ないねねちゃん。
またもや朝ごはん抜きになってしまったので、
急遽、お弁当を作った。
〜〜〜MENU〜〜〜〜〜
* おいなりさん
* 玉子焼き
* ピリ辛こんやく
* 枝豆ピック
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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□ NENE
〜〜〜MENU〜〜〜〜〜
* オムライス
* お花ウィンナー
* 枝豆ピック
* メンチカツ
* りんごの甘煮
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
時間がなくて朝ごはん抜きになってしまったねねちゃん。
休み時間に食べれるように、昨日焼いたワッフルを持たせました。
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□ NENE
ボートブレッドにウインナーとマヨタマとチーズをそれぞれ乗せて焼いてみた。
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□ NENE
クリームパンとカレーパンとチョコまるぱん。
夏休み始まって早々の21日からねねちゃんの予備校がはじまりました。
なので夏休みでもお弁当。
先日、ねっとで買ったホームベーカリーで早速作ってみたけど、
結構、難しいんだね〜。
「毎日パンがいい」のご要望には100%答えことはできないけど、
これを機に、この夏はパン作りにチャレンジです。
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□NENE
生協の冷凍パン。
安くて普通に美味しい。
外はカリカリ、中はモチモチ。
手軽に使えて気に入ってます。
にーにがお弁当お休みなので、今日はお手軽サンド。
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□ NINI
□ NENE
〜〜〜MENU〜〜〜〜〜〜〜
* 鶏肉のコーンフレーク揚げ
* 玉子焼き
* キャベツのひき肉
* マスタードジャーマンポテト
* 小松菜とベーコンのレンジでバター蒸し
* まっ白ご飯+梅干+しらすふりかけ
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
≪鶏肉のコーンフレーク揚げ≫
材料:
鶏胸肉 2枚分
A[ 卵1個 ベーキングパウダー小1 薄力粉大6 片栗粉大2 酒大1 塩小2/3 ]
コーンフレーク適宜
作り方:
Aを合わせ一口大に切った鶏肉を10分漬け込みます。
これを170度の油でカリッとするまであげれば出来上がり〜♪
なんかの小冊子にでてたんだと思う。
いつか作ろうって思ったのかな。切り抜いてとってあったのを発見!
お菓子っぽくなっちゃうからおかずにはならないかも。
いつまでたっても誰も食べてくれないコーンフレーク。
これでやっと消費できた。
衣がカリカリッとして美味しかったけど、
口内炎が沢山できてる私には地獄だったわ。
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